경상북도 경산시 장산로24길 21에 위치한 분보남보는 베트남 전통 쌀국수와 분짜, 분보남보 등 정통 메뉴를 선보이는 음식점입니다. 한국인의 입맛에 맞춘 조화로운 향신료 사용과 정갈한 인테리어로 현지의 맛과 분위기를 동시에 경험할 수 있는 곳입니다.

업소 외부 전경.

이곳은 약 40명을 수용할 수 있는 좌석이 마련되어 있습니다

건물 주변에는 약 8대 이상 주차 가능한 공용 주차장이 마련되어 있습니다.

독립된 룸은 없으며, 전체 홀이 오픈된 형태로 구성되어 있습니다.

실내 인테리어 및 내부 모습.

이곳의 대표 메뉴는 `토마토쌀국수`, `반쎄오` 입니다.

토마토 쌀국수는 베트남 쌀국수의 기본 육수에 토마토를 더해 깔끔하면서도 깊은 맛을 자랑합니다. 이 메뉴는 베트남 현지에서도 유명한 쌀국수 맛집인 꽌안응온에서 직접 배운 정통 레시피를 바탕으로 만들어지며, 8년 경력의 오너 셰프가 조리하고 있습니다. 특히, 한국인의 입맛에도 잘 맞도록 전통과 한국식 조리법을 조화롭게 융합하여 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.

반쎄오는 베트남 전통 방식 그대로 현지인에게 직접 전수받아 구현한 메뉴로, 바삭한 반죽과 신선한 채소, 고기, 새우 등이 조화를 이루며 본고장의 맛을 그대로 재현합니다.

그 외에도 분짜, 분보남보, 볶음밥 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 선택의 폭이 넓습니다. 전체적으로 향신료는 과하지 않으며, 베트남 요리를 처음 접하는 분들에게도 적합한 구성입니다.

분보남보는 한국 속 작은 하노이를 느낄 수 있는 공간으로, 깔끔한 맛과 정통 레시피를 경험하고자 하는 분들께 추천하는 음식점입니다.